Land: Frankrig
Område: Rhone
Distrikt: Côtes du Rhône
Appellation: Côtes du Rhône
Producent: Paul Jaboulet Ainé
Alkohol i Procent: 14%
Druesammensætning: 60% Grenache Noir, 40% Syrah

Server, afkølet, til fiske/skaldyrsuppe, grillet fisk eller lyst kød i hvid sauce. 

Kraftig, intens og kødfuld vin med masser af kompleksitet. Masser af gemmepotentiale.

Vinen er lavet efter moderne spansk stil, men da den får 12 måneders fad på 2 og 3 år gamle fade, bliver vinen mere kraftig og fyldig end den typiske Joven. Resultatet er en lækker, frugtrig og charmerende Rioja.

Aromatisk mørk karakter, og dyb smag med toner af røde og mørke frugter.

Komplekse aromaer og fyldig smag med livlige modne frugter og energiske tanniner.

Enestående kvalitets-portvin! Enorm struktur og kompleksitet, med balanceret frugtrig smag.

Viognier California har en flot, lys, gylden farve med grønlig skær. I duften finder man klassiske nuancer af abrikos, fersken og citrusfrugter. Smagen er meget fyldig, en smule eksotisk men stadig meget frisk og sprød.
 
Den vil egne sig godt til salater - gerne med skaldyr og f.eks. lime -, pasta- eller risottoretter med fisk eller skaldyr, og til thai retter. Prøv den også til sushi eller til hvidskimmeloste på ko eller ged.

I Clines Zinfandel finder man karakter af mørke bær (sort kirsebær og hindbær) i duften.
I smagen er vinen meget frugtrig med krydrede toner og en flot finish med nuancer af vanille og bløde tanniner.
Det er en vin, som er meget behagelig i sin ungdom, men som får mere charme og harmoni med alderen.

Serveres til f.eks. and, lam, okse og vildt. Perfekt til grillet kød.

100% Tempranillo. En harmonisk vin, kompleks duft, fyldig og struktureret smag.