Kurv:  0,00 DKK
0
INDKØBSKURV
Samlet pris:0,00 DKK
 
 
Portvin

Portvin

Portvin er en sød hedvin, hvilket betyder at man tilsætter druesprit til vinen under gæringen, så denne stoppes før alt sukkeret er gæret væk. Selvom mange forskellige lande laver hedvine, må de kun hedde Porto (portvin), hvis de stammer fra Douro i Portugal. Portvin kan laves på over 50 forskellige druer, men de mest velansete er Touriga National og Touriga Franca. Alle vores portvine er lavet på disse druer, så kvaliteten er helt i top. 

Der findes både rød portvin, hvid portvin og rosé portvin, men den mest udbredte form er den røde. Røde portvine kan inddeles i to overordnede hovedgrupper, som opsummerer alle de forskellige typer, der er. Navnene på typerne beskriver portvinens farve:

 

  • Tawny Port: Den brunlige portvin, der typisk har smagsnuancer som rosiner, fersken og nødder. Tawny Port bliver fadlagret på små fade, og over længere tid dog gerne 6 år. Den udvikler sig ikke, når først den er tappet på flaske.
     

  • Ruby Port: Den dybrøde portvin, der typisk har smagsnuancer som kirsebær, blommer og mørke frugter. Ruby Port bliver fadlagret på store fade i ca. 3 år. Disse portvine udvikler sig løbende på flasken efter aftapningen.
     

Det er under disse to typer, vi finder alle de andre. Vi lægger ud med de forskellige Tawny Port:
 

  • Colheita Port: Colheita betyder høstår på portugisisk, så denne type er en årgangsportvin. For at portvinen må bære betegnelsen, skal disse være fadlagret i en periode på minimum 7 år, før de bliver tappet på flaske, men de kan sagtens ligge på fad i meget længere tid. 
     

  • Tawny med alder: Her menes fx 10 års portvin osv. Dette betyder at portvinen bliver blandet af flere forskellige fade og årgange indtil den rammer en alder, der betragtes som den alder, portvinen bærer. Dette er derfor ikke en betegnelse for, hvor gammelt indholdet i flasken er.
     

​Det var de hyppigste tawny typer. Her kommer så de typiske former for Ruby Port:
 

  • Vintage Port: Vintage betyder årgang eller høstår. Denne type er derfor Rubys svar på årgangsportvin. Denne type anses som værende den fineste form for portvin, man kan købe, da disse kun udgives i særdeles gode årgange, og kan gemmes i op mod 50-100 år. Vintage Port er ikke udviklet til at skulle drikkes med det samme men derimod lagre på flasken i minimum 10 år, før den drikkes - den bliver betragtet som kongen af portvin.
     

  • LBV Port: Late Bottled Vintage er en årgangsportvin, der har fået længere fadlagring, så den er drikkeklar ved aftapningen. Denne type må på trods af navnet aldrig sammenlignes med Vintage Port, da man på denne måde bliver skuffet over indholdet.

     

Hos slikforvoksne.dk repræsenterer vi alle typerne. Hvis du ikke lige finder, den variant du ønsker, er du velkommen til at kontakte os på info@slikforvoksne.dk så vil vi være dig behjælpelig.

Hvis du mangler et alternativ til portvinen, har vi også et stort udvalg af både
rom og likører.

PRODUKTER
Colheita 2005 - VISTA ALEGRE - slikforvoksne.dk

Colheita 2005 - VISTA ALEGRE

En fortryllende skøn Colheita. Blød og lækker, men både med bid og dejlig frugt.

DKK   399,00
Late Bottled Vintage 2013 - RAMOS PINTO - slikforvoksne.dk

Late Bottled Vintage 2013 - RAMOS PINTO

LBV 2013 fik absolut topkarakter I 2014 udgaven af Decanter World Wine Awards. 

DKK 199,00  169,00
10 Years Tawny Ervamoria - RAMOS PINTO - slikforvoksne.dk

10 Years Tawny Ervamoria, RAMOS PINTO

Åben duft med frugtrige toner og nøddeagtig bouquet. Sødmefyldt og fantastisk aromatisk smag.

DKK 299,00  259,00
Feuerheerds Rose Port - slikforvoksne.dk

Feuerheerds Rose Port

Pink Port & Tonic - en god idé som velkomst...!

DKK   129,00
Late Bottled Vintage 2009 - VISTA ALEGRE - slikforvoksne.dk

Late Bottled Vintage 2009, VISTA ALEGRE

Godt potentiale! Drik nu, eller gem væk i 10-15 år. De tålmodige ventes en stor oplevelse!

DKK   249,00
Otima 10y Tawny - WARRE'S- slikforvoksne.dk

Otima 10y Tawny, 50cl - WARRE'S

Duft af valnødder og tørret frugt. Kremet, frisk smag, med nuancer af nødder og puddersukker.

DKK   159,00
2012 Late Bottled Vintage - CHURCHILL'S - slikforvoksne.dk

2012 Late Bottled Vintage - CHURCHILL'S

Udsøgt årgangsportvin, der er udsøgt alene eller til en god dessert.

DKK   189,00
Collector Porto Reserva - RAMOS PINTO - slikforvoksne.dk

Collector Porto Reserva, RAMOS PINTO

Kraftig og umiddelbar, harmonisk og fyldig. Anvendelig til mange lejligheder!

DKK   159,00
Otima 20y Tawny - WARRE'S- slikforvoksne.dk

Otima 20y Tawny, 50 cl - WARRE'S

Mørk, gyldenbrun farve med let røgede nuancer med en blød smag af valnødder og tørret frugt.

DKK   269,00
Porto Tawny - RAMOS PINTO - slikforvoksne.dk

Porto Tawny - RAMOS PINTO

Usædvanlig høj klasse for en "almindelig" Tawny at være. Her får man kvalitet for pengene.

DKK   135,00
Porto White - RAMOS PINTO - slikforvoksne.dk

Porto White - RAMOS PINTO

Nuancer af citrusfrugter, tørret frugt, honning og modne eksotiske toner dominerer denne port.

DKK   135,00
Tawny Port - BROWN BROTHERS - slikforvoksne.dk

Tawny Port - BROWN BROTHERS

Anbefales til de fleste desserter, eller til kagen på kaffebordet. Prøv den også som aperitif.

DKK 199,00  139,00
Vintage 1999 - VISTA ALEGRE - slikforvoksne.dk

Vintage 1999 - VISTA ALEGRE

Godt potentiale! Drik nu, eller gem væk i 10-15 år. De tålmodige ventes en stor oplevelse!

DKK   499,00
10 Years Tawny - VISTA ALEGRE - slikforvoksne.dk

10 Years Tawny - VISTA ALEGRE

Elegant, fin og en enorm fornøjelse.

DKK   225,00
20 y White Tawny, 50cl - VISTA ALEGRE - slikforvoksne.dk

20 y White Tawny, 50cl - VISTA ALEGRE

Kompleks, rig og attraktiv!

DKK   399,00
20 Years Tawny - VISTA ALEGRE - slikforvoksne.dk

20 Years Tawny - VISTA ALEGRE

Smelter på tungen! God balance mellem sødme, fad og frugt.

DKK   399,00
20 Years Tawny Ervamoria - RAMOS PINTO - slikforvoksne.dk

20 Years Tawny Ervamoria, RAMOS PINTO

Storslået, kompleks og harmonisk! Udmærker sig ved delikatesse, varme og silkeagtig eftersmag.

DKK   499,00
2001 Vintage Quinta da Cavadinha - WARRE'S - slikforvoksne.dk

2001 Vintage Quinta da Cavadinha - WARRE'S

Udsøgt Single Quinta Vintage Port. Nyd den i sin ungdom, eller gem den med succes i årtier.

DKK   389,00
2003 Vintage Port - QUINTA DO NOVAL - slikforvoksne.dk

2003 Vintage Port - QUINTA DO NOVAL

Imponerende voluminøs vin med fyldig og struktureret smag, og lang elegant eftersmag.

DKK   949,00
30 Years Tawny - RAMOS PINTO - slikforvoksne.dk

30 Years Tawny, RAMOS PINTO

Kompleks og delikat moden Tawny Port. Passer til de fleste desserter, eller til en god cigar!

DKK   699,00
Adriano Porto Reserve - RAMOS PINTO - slikforvoksne.dk

Adriano Porto Reserve - RAMOS PINTO

Sødmefuld og fantastisk aromatisk smag med friske toner. Drik den f.eks. som apéritif.

DKK   159,00
Adriano Porto White Reserve - RAMOS PINTO - slikforvoksne.dk

Adriano Porto White Reserve - RAMOS PINTO

Charmerende finesse og sprødhed, som giver flot harmoni mellem sødme og friskhed.

DKK   159,00
Colheita 1963 - FEUERHEERD'S - slikforvoksne.dk

Colheita 1963 - FEUERHEERD'S

Årgangs portvin fra ét enkelt høstår. Meget spændende og forskellige fra årgang til årgang.

DKK   1.600,00
Colheita 1970 - FEUERHEERD'S - slikforvoksne.dk

Colheita 1970 - FEUERHEERD'S

Årgangs portvin fra ét enkelt høstår. Meget spændende og forskellige fra årgang til årgang.

DKK   999,00
Colheita 1975 - FEUERHEERD'S - slikforvoksne.dk

Colheita 1975 - FEUERHEERD'S

Årgangs portvin fra ét enkelt høstår. Meget spændende og forskellige fra årgang til årgang.

DKK   999,00
Colheita 1996 - VISTA ALEGRE - slikforvoksne.dk

Colheita 1996 - VISTA ALEGRE

Dejlig Colheita der er fremragende til søde desserter.

DKK   299,00
Colheita 1997 - FEUERHEERD'S - slikforvoksne.dk

Colheita 1997 - FEUERHEERD'S

Årgangs portvin fra ét enkelt høstår. Meget spændende og forskellige fra årgang til årgang.

DKK   899,00
Colheita 2000 - WARRE'S- slikforvoksne.dk

Colheita 2000 - WARRE'S

​Gyldenbrun farve og en næse af intense aromaer af tørret frugt med et anstrøg af vanilje.

DKK   289,00
Colheita 2003  - VISTA ALEGRE - slikforvoksne.dk

Colheita 2003 - VISTA ALEGRE

Dejlig Colheita der er fremragende til søde desserter.

DKK   349,00
Colheita 2006  - VISTA ALEGRE - slikforvoksne.dk

Colheita 2006 - VISTA ALEGRE

Dejlig Colheita der er fremragende til søde desserter.

DKK   249,00
Collector Porto Reserva, 37,5cl - RAMOS PINTO - slikforvoksne.dk

Collector Porto Reserva, 37,5cl - RAMOS PINTO

Kraftig og umiddelbar, harmonisk og fyldig. Anvendelig til mange lejligheder!

DKK   89,00
Fine Ruby - VISTA ALEGRE - slikforvoksne.dk

Fine Ruby - VISTA ALEGRE

Frugtagtig, glat og harmonisk

DKK   119,00
Fine Tawny - VISTA ALEGRE - slikforvoksne.dk

Fine Tawny - VISTA ALEGRE

Glat, fløjlsagtig og smagfuld

DKK   119,00
Heritage Ruby Port - WARRE'S - slikforvoksne.dk

Heritage Ruby Port - WARRE'S

Portvin med en aroma af saftige røde druer, robust, og en smag rig på frugt.

DKK   109,00
King's Tawny Port - WARRE'S   - slikforvoksne.dk

King's Tawny Port - WARRE'S

Frisk smag af frugt, duftende en anelse nøddeagtig

DKK   109,00
Late Bottled Vintage 2011 - RAMOS PINTO - slikforvoksne.dk

Late Bottled Vintage 2011 - RAMOS PINTO

Lovende for fremtiden, men allerede meget harmonisk og charmerende i sin ungdom.

DKK   219,00
Porto Ruby - RAMOS PINTO - slikforvoksne.dk

Porto Ruby - RAMOS PINTO

Perfekt til et lille glas i utide, men også god til de fleste oste. Server gerne let afkølet.

DKK   135,00
Reserve Porto - CHURCHILL'S - slikforvoksne.dk

Reserve Porto - CHURCHILL'S

Karakteristisk ung portvin, med aroma af friske blåbær med et strejf af eucalyptus.

DKK   139,00
Vallegre 100 års kasse - VISTA ALEGRE - slikforvoksne.dk

Vallegre 100 års kasse - VISTA ALEGRE

Gaveæske med 4x 37,5cl portvin, hhv. 10 års, 20 års, 30 års og 40 års Tawny Port.

DKK   1.250,00
Vintage 1994 Quinta de Ervamoira - RAMOS PINTO - slikforvoksne.dk

Vintage 1994 Quinta de Ervamoira - RAMOS PINTO

Aromatisk mørk karakter, og dyb smag med toner af røde og mørke frugter.

DKK   599,00
Vintage 1996 - VISTA ALEGRE - slikforvoksne.dk

Vintage 1996 - VISTA ALEGRE

Vintage portvin lavet på druer fra ét enkelt høstår, og kun fra de bedste marker.

DKK   399,00
Vintage 1997 - VISTA ALEGRE - slikforvoksne.dk

Vintage 1997 - VISTA ALEGRE

Vintage portvin lavet på druer fra ét enkelt høstår, og kun fra de bedste marker.

DKK   299,00
Vintage 1997, 37,5cl - VISTA ALEGRE - slikforvoksne.dk

Vintage 1997, 37,5cl - VISTA ALEGRE

Vintage portvin lavet på druer fra ét enkelt høstår, og kun fra de bedste marker.

DKK   250,00
Vintage 2003 - RAMOS PINTO - slikforvoksne.dk

Vintage 2003 - RAMOS PINTO

Komplekse aromaer og fyldig smag med livlige modne frugter og energiske tanniner.

DKK   599,00
Vintage 2007, 37,5cl - VISTA ALEGRE - slikforvoksne.dk

Vintage 2007, 37,5cl - VISTA ALEGRE

Vintage portvin lavet på druer fra ét enkelt høstår, og kun fra de bedste marker.

DKK   175,00
Vintage 2009 - VISTA ALEGRE - slikforvoksne.dk

Vintage 2009 - VISTA ALEGRE

Vintage portvin lavet på druer fra ét enkelt høstår, og kun fra de bedste marker.

DKK   499,00
Vintage 2009 Quinta de Ervamoira - RAMOS PINTO - slikforvoksne.dk

Vintage 2009 Quinta de Ervamoira - RAMOS PINTO

Vintage Port med god tannin, struktur, friskhed og charme.

DKK   499,00
Vintage 2011 - RAMOS PINTO - slikforvoksne.dk

Vintage 2011 - RAMOS PINTO

Lang modning bevarer den livsfulde frugt i årgangen kombineret med en særlig koncentration. 

DKK   999,00
Vintage 2011 - VISTA ALEGRE - slikforvoksne.dk

Vintage 2011 - VISTA ALEGRE

Vintage portvin lavet på druer fra ét enkelt høstår, og kun fra de bedste marker.

DKK   599,00
Vintage 2015 - VISTA ALEGRE - slikforvoksne.dk

Vintage 2015 - VISTA ALEGRE

Vintage portvin lavet på druer fra ét enkelt høstår, og kun fra de bedste marker.

DKK   299,00