Jul / Nytår 2024

Nordisk, Deer & Doe infuceret gin med kirsebær Vol. 40%. Smuk julerød krisebærgin en ideel ledsager til alle julens fester og fejringer. Denne kirsebærgin har en krydret og sødlig smag, med et lille strejf af mandel fra kirsebærstenene og afrundet med lette diskrete noter af appelsinskal.

En Limited Edition blended rom med lækker fedme, masser frugt og blød karamelsødme.

En Limited Edition blended rom med lækker fedme, masser frugt og blød karamelsødme.

Livlig og langvarig smag, med god struktur og fløjelsbløde bobler.

Historien for ”Brut Nature” startede hos Louis Roederer i det usædvanligt varme og solrige 2003, hvor de fleste vinmarker i Champagne viste tegn på ”stress”.

Macallan Sherry Oak 25 år er en del af vores Sherry Oak-sortiment, som indeholder en serie The Macallan single malt whisky modnet udelukkende i håndplukkede sherrymodnede egetræsfade fra Jerez i Spanien som giver en stor rig og kompleks smag.
Denne specielle single malt leverer en intens fyldig og fuld Macallan smagskarakter, citrus, tørret frugt og egetræ

Ramos Pintos 10 Years Tawny Port har en smuk lys, orange farve med grønligt skær. I duften er den meget åben med umiddelbare frugtrige toner og en vidunderlig nøddeagtig bouquet. Smagen er sødmefyldt og fantastisk aromatisk med toner af tørre frugter, figner, mandler og svesker.
Adskillige udmærkelser har bekræftet denne 10 år Tawny Ports kvalitet.

Åben duft med frugtrige toner og nøddeagtig bouquet. Sødmefyldt og fantastisk aromatisk smag.

Compañero Panama Gran Anejo er den tredje rom i serien fra 1423 World Class Spirits. Rommen er med sine 54% en ordentlig basker, der alligevel formår at virke letdrikkelig og tilforladelig.

Gaveæske med 2 marcipanhjerter, overtrukket med et tykt lag 61% Venezuela råchokolade.
To klassiske hjerter af marcipan på spanske mandler, overtrukket med et tykt lag mørk chokolade Peru 61% og drysset med hindbær.

Chateau Ste. Michelle Vineyards 50’th AnniversarycCabernet Sauvignon fra
Washington US byder på silkebløde tanniner, dyb kompleksitet og koncentreret frugt.

Amber Noir-chokolade, Amber Classic-chokolade, orange og krokant.
En perfekt og raffineret kombination af 2 af vores mest succesfulde Amber-varianter.
Amber Noir-chokolade, forsigtigt tilsmagt med orangeblomst,

Ancient Vines Zinfandel laves på druer, som stammer fra Clines ældste Zinfandel vinstokke,
på parceller med yderst begrænset produktion. Vinen er lavet på ca. 90% Zinfandel og
10% Carignane og Alicante Bouschet, som alle kommer fra Contra Costa Country.

Kødfuld og koncentreret smag, med god velour og frugtrige toner af syltede, mørke bær.

Kraftfuld, tør og med en blød tannin. Server den til okse, lam, vildt og til kraftige oste.

Carte Blanche er helt klart mere markeret af de ældre reserve vine, end en Brut Champagne er det, men vinen har samtidig Roederers kompleksitet og struktur. Den egner sig bedst til søde desserter f.eks. efterretter lavet med honning eller marcipan.

Druerne Mourvèdre (50%), Cinsault (35%) og Grenache (15%), giver her en meget aromatisk, kompleks og harmonisk vin.

Flot, ædel og klassisk Châteauneuf-du-Pape. En pompøs vin, der kan gemmes op til 10 år.

Vores julefavorit, CLASSIC, er en kombination af sød lakrids,
karamelliseret dulce-chokolade og knasende havsalt, der kilder dine smagsløg.

Forestil dig sød lakrids, der møder blød dulcechokolade.
Tilsæt et strejf af sprøde flager af havsalt, der kilder dine smagsløg.
Ikke underligt, at CLASSIC - SALTY CARAMEL er blevet en sand klassiker.

Forestil dig sød lakrids, der møder blød dulce chokolade.
Tilsæt et strejf af sprøde flager af havsalt, der kilder dine smagsløg.

Lys vintermørket op med Clementine Gin Liqueur Illuminated Snow Globe! En velsmagende gin-likør med 23 karat guld-glimmer og LED-lys bunden for en stemningsrig snekugle-effekt! For at gøre julesæsonen ekstra speciel indeholder likøren spiseligt 23 karat bladguld og en lampe på bunden til belysning

Crack smagen
“Crack” er et irsk ord, og betyder en festlig udgave af “hygge”. Med en mission om at skabe den bedste smag på markedet, blev resultatet en "Salted Caramel Moonshine", der sparker sokkerne af enhver leprechaun.

God mousse med fine, vedvarende bobler. Brug den som aperitif men også til gastronomien.

CRISPY RASPBERRY forener sødmen fra hvid chokolade med en frisk smag af modne hindbær
og et strejf af jordbær for at fremhæve de røde noter.

CRISPY RASPBERRY forener sødmen fra hvid chokolade med en frisk smag af modne hindbær
og et strejf af jordbær for at fremhæve de røde noter.

Denne rom er lavet som hyllest til E 174 ”Johanne”, en af Esbjergs fiskekuttere.
Som gammel søfartsby skal Esbjerg selvfølgelig have sin egen rom.
Og kun det bedste er godt nok. Denne Terra Verde XO Original er lagret på bourbon fade i op til 6 år.

Denne rom er nænsomt og tålmodigt udvalgt som en fornem repræsentant for den klassiske skibsrom, den uundværlige gudedrik  for søens folk i århundreder. Uden denne lille luksus på søen havde mennesket måske ikke opdaget at jorden er rund...   
Den rene "Kutterrom" i navystrength naturligvis.

Som gammel søfartsby skal Esbjerg selvfølgelig have sin egen rom. Og kun det bedste er godt nok. 
E.149 ”Sonja Grønbjerg” er en Rare Proof rom fra Panama, der har fået 13 års fadlagring i tropisk klima.
En mørk, dyb rom, der er opbygget af en solid kerne på 50,5% alkohol.

24 forskellige smagsoplevelser indenfor ginnens favre verden.

Grand Estates Syrah har en flot, mørk, rubinrød farve. Duften er meget elegant og sprød for en Syrah at være, med afdæmpede nuancer af tørrede krydderier og komplekse toner af små bær og violer. Smagen afslører en god kødfuldhed med mere koncentrerede nuancer af modne, mørke bær og cedertræ, med toner af sorte peber og en god, afrundet tannin.
Prøv den til svinemørbrad, kalv eller and, gerne i en tranebærsauce med svampe og krydderurter.

Sublim gin lavet på vindruer. Stor frugtighed med klare florale noter, bid og kompleksitet. 

Sublim gin lavet på vindruer. Stor frugtighed med klare florale noter, bid og kompleksitet. 

Herbie Gin, nu tilført udvalgte julekrydderier, bl.a. kanel og appelsin.
Med en alkoholprocent på 47 er vores juleeventyr en rigtig hjertevarmer. Allerede når du løfter glasset, aner du kardemommen og den skønne kanel, der tilfører en smule sødme og oplevet varme til den allerede skønne gin.

Wally and Whiz’ største julekalender! 24 lækre smagskombinationer – 24 bøtter á 140g og dermed helt perfekt at dele med de mange, eksempelvis med kollegaerne på arbejdspladsen. Vores vingummi er fremstillet af kun de bedste råvarer – og af kun naturlige smage og farver. Alle vingummier fra Wally and Whiz er fri for gluten, alkohol, laktose og animalske tilsætning. De er 100% vegetariske.
 

Kan du forestille dig en bedre måde at nyde december på end med 24 dage fuld af unikke smagsoplevelser? 
I vores Julekalender 2024 har vi samlet dine favoritter og tilføjet nye, 📆
spændende smage, perfekt til at dele med en du har kær så I sammen kan skabe søde, magiske minder. ♥️

En vintergin der er oplagt til smukke cocktails - og som på elegantvis er drysset med lidt hyggeligt glimmer. Også kan den med sit LED lys i bunden lyse selv den mest mørke vinteraften op. 
Vintergin'en er varm, den er krydret og den har et skønt kick. Smagen er powerfull og alligevel inviterende og hyggelig. 

Verdens bedste Late Bottled Vintage portvin!
Leveres i flot gaveæske i træ.

Let ristede spanske mandler, Amber Classic-chokolade og italiensk lakrids.
Let ristede økologiske spanske mandler, drageret i praliné, Amber Classic-chokolade, granulat af rå lakrids og vendt i det fineste pulver af italiensk lakrids.

Er du i humør til lækker forkælelse?
Nyd Classic og Double Chocolate, som sammen præsenterer lakridserne i al deres skønhed.
Den perfekte julegodte som du kan dele med dine kære.

Duft af valnødder og tørret frugt. Kremet, frisk smag, med nuancer af nødder og puddersukker.

Duft af valnødder og tørret frugt. Kremet, frisk smag, med nuancer af nødder og puddersukker.

Ravfarvet perfektion
Otima Colheita 1995 har en smuk ravfarvet fremtoning. I duften er den let krydret og nøddeagtig, med aromaer af mørk chokolade. I smagen er den cremet, rund og med påmindelser om figner, rosiner og vanille.

Perfekt match til desserten
Otima Colheita kan nydes alene, men er også en fortrinlig ledsager til kraftige oste eller til søde desserter med chokolade. Portvinen bør serveres let afkølet, og efter åbningen vil den kunne holde sig i op til en måned.

Mørk, gyldenbrun farve med let røgede nuancer med en blød smag af valnødder og tørret frugt.

Historien for ”Brut Nature” startede hos Louis Roederer i det usædvanligt varme og solrige 2003, hvor de fleste vinmarker i Champagne viste tegn på ”stress”.

Historien for ”Brut Nature” Rose startede hos Louis Roederer i det usædvanligt varme og solrige 2003, hvor de fleste vinmarker i Champagne viste tegn på ”stress”.

Server den til lam, kalv og til hvidskimmeloste, eller til and og flæskesteg.

'Kim's Gyldne Dråber #2'
Det er ikke mange fade, vi personligt finder til butikken, men ind imellem, finder man bare over 'noget',
man bare SKAL have med hjem. Dette er en af disse 'noget'

Plantation Rum Panama Single cask 2020 er destilleret på kolonnedestillat i Panama i 2004. Herefter er rommen lagt til lagring på bourbonfade i tropisk klima i 1 år, efterfulgt af lagering i Europa-
Dernæst er rommen blevet lagret i yderligere 18 måneder i Europa på Marsala fade.