Kurv:  0,00 DKK
0
INDKØBSKURV
Samlet pris:0,00 DKK
 
 
Argentina

Her finder du et kæmpe udvalg i argentinsk vin. Slikforvoksne.dk samarbejder med VINOBLE, som er importører af vin - så der er en rødvin til enhver smag.  


I menuen til venstre kan du se de vinproducerende lande, og finde din rødvin på den måde. Brug evt. også søgefeltet øverst, hvor du på den måde finder druetype, vintype (Amarone, Pinot Noir osv.), vinproducenter og meget mere.

Kontakt os på
info@slikforvoksne.dk, hvis du ikke kan finde dine yndlings rødvin. Tjek også vores udvalg af spiritus.

 


Området

Vindyrkningen i Argentina er ikke et moderne påfund, for det hele startede i begyndelsen af 1500-tallet, hvor spanske bosættere kom til landet sandsynligvis medbringende deres egne vinstokke. Men det var først i perioden fra 1530 til 1550, at man kunne begynde at producere spændende vine med druekerner importeret fra Peru og især Chile.
Takket være munkenes kæmpe anlægsarbejde – f.eks. udgravning af vandingskanaler – ved foden af Andesbjergene blev områder som Mendoza, San Juan, San Luis og La Rioja ret hurtigt nogle af de vigtigste distrikter i Argentina.
De europæiske druesorter kom først til Argentina mellem 1885 og 1910, da flere bølger af indvandrere fra Spanien, Italien og Frankrig kom til landet med deres egne – gennemprøvede – druesorter.


 

PRODUKTER
Malbec - HUMBERTO CANALE - slikforvoksne.dk

Malbec - HUMBERTO CANALE

Malbec, Estate laves på 100% Malbec druer fra husets vinmark General Roca i Alto Valle del Rio Negro i Patagonien. Druerne høstes manuelt ved optimal modenhed primo marts og transporteres hurtigt i små kasser til kælderen, som kun er 1 km. væk. De ankommer derfor til kælderen i perfekt stand, uden masning eller oxydering. Høstudbyttet er ca. 60 hl./ha. Efter afstilkningen og masningen gennemgår druerne en kølig skindmacerering i 48-72 timer. Gæringen foregår i ca. 12 dage på temperaturregulerede (25-27° C) opretstående cylindriske gæringskar af træ, med daglige omrøringer. Vinen fuldfører derefter en malolaktisk gæring og bliver så delt i to: 15-20% af høsten bliver modnet i 12 måneder på små fade af amerikansk og fransk eg, mens resten lagres på rustfrie ståltanke.

DKK   129,00
1884 Pinot Noir - ESCORIHUELA GASCON - slikforvoksne.dk

1884 Pinot Noir - ESCORIHUELA GASCON

Aromatisk og ren duft. Dyb smag, med god velour og lang, afrundet eftersmag.
 

DKK   99,00
Cabernet Sauvignon - KAIKEN - slikforvoksne.dk

Cabernet Sauvignon - KAIKEN

En alsidig vin, der let parres med forskellige retter. Frugtrig og med bløde tanniner.

 

DKK   99,00
Cabernet Sauvignon Ultra - Kaiken - slikforvoksne.dk

Cabernet Sauvignon Ultra - KAIKEN

Vinen
Vinen er lavet på 95% Cabernet Sauvignon og 5% Malbec fra udvalgte parceller i over 1000 meters højde i Uco Valley, hvor hovedparten af stokkene er plantet for over 50 år siden. Høsten foregår i hånden med et udbytte på 7,5 ton pr. hektar, og druerne sorteres manuelt. Vinen koldmacererer i 7 dage ved 10 grader og den alkoholiske gæring tager 10-12 dage ved 25-28 grader, fulgt af den malolaktiske gæring. 80% af vinen lagres på nye og brugte franske barriques i 12 måneder, hvorefter den klares naturligt og filtreres meget let inden aftapning.

DKK   179,00
Chardonnay - CANDELA - slikforvoksne.dk

Chardonnay - CANDELA

En sprød, struktureret og eksotisk vin. Serveres som apéritif, eller med fisk og skaldyr.
 

DKK   85,00
Chardonnay Ultra - KAIKEN - slikforvoksne.dk

Chardonnay Ultra - KAIKEN

Klassisk Chardonnay til skaldyr- og fiskeretter, med lyse saucer. Prøv den også til gedeost.
 

DKK   179,00
Mai Malbec - Kaiken - slikforvoksne.dk

Mai - KAIKEN

Vinen
Vinen er lavet på 100% Malbec fra over 80 år gamle stokke. 20% er fra Agrelo, der giver karakter og blomsternoter, 40% er fra Vistaalba som giver elegance og balance, og de sidste 40% er fra Uco Valley og bidrager med mineralitet, struktur og kraft. Høsten foregår i hånden med et udbytte på 5 tons pr. hektar, og druerne sorteres manuelt. Vinen koldmacererer i 10 dage ved 8º, og den alkoholiske gæring tager 10-12 dage ved 25-28º, fulgt af den malolaktiske gæring. Herefter lagres vinen på 100% nye franske barriques og filtreres meget let inden aftapning.

DKK   499,00
Malbec Reserva - KAIKEN - slikforvoksne.dk

Malbec Reserva - KAIKEN

Vinen er lavet på Malbec og Cabernet Sauvignon fra vinstokke i Agrelo, hvor hovedparten af stokkene er plantet før 1970. Høsten foregår manuelt i 15 kilos kasser, for at druerne når mest uskadte frem til vineriet. Vinen gæres på ståltanke og lagres derefter i 6 måneder på franske fade.

Vinen har en intens, rubinrød farve. I glasset er der en fin frugt, florale aromaer og mørke bær som solbær. I smagen går den modne frugt igen, akkompagneret af kaffe- og chokoladenoter. Det er en blød, velbalanceret vin, hvor den fint doserede syre og de runde og elegante tanniner giver en flot finale.

DKK   99,00
Malbec Terroir Series 2013 - KAIKEN - slikforvoksne.dk

Malbec Terroir Series 2013 - KAIKEN

Kraftig og kødfuld vin, dog med subtile detaljer og stor elegance. Rund og harmonisk finish.
 

DKK   139,00
Ultra Malbec Argentina - KAIKEN - slikforvoksne.dk

Malbec Ultra - KAIKEN

Vinen
Vinen er lavet på 100% Malbec fra udvalgte parceller i over 1000 meters højde i Uco Valley, hvor hovedparten af stokkene er plantet for over 50 år siden. Høsten foregår i hånden, og druerne sorteres manuelt. Vinen koldmacererer i 7 dage ved 10 grader, og den alkoholiske gæring tager 7 dage ved 28 grader, fulgt af den malolaktiske gæring. Vinen lagres på nye og brugte franske barriques i 12 måneder, hvorefter den klares naturligt og filtreres meget let inden aftapning.

DKK   179,00
Pinot Noir Argentina - HUMBERTO CANALE - slikforvoksne.dk

Pinot Noir - HUMBERTO CANALE

Vinen
Malbec, Estate laves på 100% Malbec druer fra husets vinmark General Roca i Alto Valle del Rio Negro i Patagonien. Druerne høstes manuelt ved optimal modenhed primo marts og transporteres hurtigt i små kasser til kælderen, som kun er 1 km. væk. De ankommer derfor til kælderen i perfekt stand, uden masning eller oxydering. Høstudbyttet er ca. 60 hl./ha. Efter afstilkningen og masningen gennemgår druerne en kølig skindmacerering i 48-72 timer. Gæringen foregår i ca. 12 dage på temperaturregulerede (25-27° C) opretstående cylindriske gæringskar af træ, med daglige omrøringer. Vinen fuldfører derefter en malolaktisk gæring og bliver derefter delt i to: 15-20% af høsten bliver modnet i 12 måneder på små fade af amerikansk og fransk eg, mens resten lagres på rustfrie ståltanke.

DKK   129,00