Singleton of Glendullan Select bidrager med en flot næse af hvidløg og appelsin, der i smagen transformeres over til noter af røde bær og vanilje cheesecake. Den afslutter i en krydret og lettere kraftigt finish.

Der er 8 whisky i den samlede kollektion, hvor de 7 er tilegnet og inspireret af de 7 kongeriger i serien. Den sidste whisky er tilegnet the Night's Watch, så alle områder i serien er medbragt.

Mortlach er et navn der får tænderne til at løbe i vand på mange whiskyfans. Mortlach er kendt som ”The Beast of Dufftown”: et kælenavn det har fået på grund af den frugtige, fyldige og kødfulde stil. Ofte siges whiskyen at have elementer af umami og noter af, ja, kød…