Gin

Forkæl dig selv med den udsøgte smag af Hernö High Coast Terroir Gin 2018. Denne gin er udformet med den største
præcision og lidenskab og er et sandt mesterværk. 

Alt ved denne gin er unik! En innovativ, premium gin i særklasse med balance i det botaniske.

Kongsgaard Raw Gin, er en prisbelønnet, Nordisk-inspireret gin lavet på franske Cognac-traditioner. Baseret på et blødt vinterhvede-destillat, som fremstilles på et traditionelt, 800-litres kobber alambic destillationsapparat.

Martin Miller's Westbourne Gin er en kompleks og krydret gin, der med sin citrusprægede stil er yderst velegnet til cocktails, hvor man ønsker lidt mere bid.

Opnår en unik smag fra intet mindre end 47 håndplukkede duft og smagsgivende ingredienser. 

Exentrisk gin med uovertruffen kompleksitet og kvalitet.

Opnår en unik smag fra intet mindre end 47 håndplukkede duft og smagsgivende ingredienser. 

Opnår en unik smag fra intet mindre end 47 håndplukkede duft og smagsgivende ingredienser. 

Opnår en unik smag fra intet mindre end 47 håndplukkede duft og smagsgivende ingredienser. 

Hils på Njord Gin Comeback Quinine. Ginnen der lader sig inspirere af upcycling og som skaber et helt nyt smagsunivers med genanvendte botanicals fra deres hjemmelavede kinin-baserede tonicsirup.Njord Gin Comeback Quinine hylder kombinationen af upcycling med Njord Gins rejse mod nye smagsuniverser.

Vores økologiske, klassiske tørre gin 'Cone and Core' er primært pakket med smag fra grannåle, grankogler og enebær (enebærret er en kogle). Sammen med æblepulp og skrog skaber disse elementer en intens gin, der balancerer en nåletræsagtig/konifærisk krop og en frisk frugtig finish.

For fjerde gang har vi udviklet den officielle Festuge-gin. I år har aarhusianeren Claus Pilgaard (bedre kendt som Chili Klaus) taget Njord med på en smagsrejse og åndelig plukketur i jagten på en gin med kant og charme. 

NJORD Destilled Comeback Quinine Gin er en hyldest til ideen om at kombinere genbrug med rejsen mod nye smagsuniverser.
Nyd mysteriet, nyd med omhu. Det er din natur. Genbrugt og destilleret.

NJORD Destilled Comeback Quinine Gin er en hyldest til ideen om at kombinere genbrug med rejsen mod nye smagsuniverser.
Nyd mysteriet, nyd med omhu. Det er din natur. Genbrugt og destilleret.

En hyldest til den til den ikoniske Carlsberg Master Brew! Ginnen er simplet hen distileret på base af Master Brew.

Njord Merry Cherry er en skøn blanding af komplekse krydderier, frugt og sødme, der bliver smukt fulgt af den klassiske enebærsmag, gin er kendt for.

Denne milde økologiske gin tager sit udgangspunkt i den ukontrollerbare -og søde hyben og den utæmmelige og urtede brændenælde.
Lavendel og citronskal giver ginnen et mildt citrøst og floralt lag,
mens enebær, orris rod og kanelbark bidrager til en dyb og let krydret smagsoplevelse.

Sjov, unik og lærerig terrior-udfordring. Spændende og smagfuld resultat.Njord Gin United Natures tilføjer elegance til cocktails, men kan også nydes som en vidunderlig Gin og Tonic på en varm og solrig dag. 

En imponerende premium gin fra det berømte vin & spiritus firma Berry Bros & Rudd. No. 3 London Dry er destilleret i kobber potstills i Holland, på ingredienser som kardemomme, marokansk kariander, kvan spansk appelsinskal og grapefrugt og selvfølgelig enebær. Aftappet på en forfriskende 46% alkohol.

Nordes Gin er lavet på et druedestillat af Albariño-druer, hvilket giver en sød base for ginnen, modsat de klassiske kornbaserede gins. Den produceres i Galicien i det nordvestlige hjørne af Spanien og størstedelen af ingredienserne er håndplukket lokalt. Navnet Nordes er lokalt, da det kommer fra den særlige nordøstenvind som hersker i Galicien.

En firnurlig og frisk gin med et nordisk twist i form af Akvavit urter.

Manden bag Normindia Gin hedder Pierre – og han er 3. generation hos Domaine du Coquerel, som siden 1937 har produceret spiritus.
Dog ikke gin men Calvados, Pommeau og Cider.

Pink ’47’ er en London Dry Gin lavet på 10 forskellige botaniske ingredienser, som er destilleret 4 gange.

Pink Pepper Gin er flagskibet fra Audemus Spirits. Denne moderne gin er lavet med 9 forskellige botanicals, deriblandt (selvfølgelig) rosenpeber og enebær, tonkabønner, honning, vanilje og kardemomme.

Plateau Gin er en fremragende, velsmagende gin, der kan nydes rent eller i selskab med en god, blød tonic og et stykke citrongræs eller appelsin.

Rammstein Gin er en aromatisk Dry Gin, der tilbyder en livlig blanding af botanicals som enebær, koriander, angelica rod og citronskal. Ingen “Feuer frei!” spiritus, men bestemt en “Ohne dich kann ich nicht sein” gin.

Rammstein Pink Gin 2nd Edition er en limiteret udgave med rababer aroma, der baserer på en Dry Gin med en blanding af botanicals som enebær, koriander, angelica, citrongræs og kardemomme.

Rammstein Sloe Gin er en limited edition gin, destilleret på gamle stills på Onder de Boompjes distillery, i Holland.
Denne gin er baseret på traditionelle botaniske ingredienser som enebær, koriander, angelikarod, citrongræs og kardemomme.

Tydeligt præg af fylden fra "puddingen", ren og yderst elegant gin.
En gin for ginnørderne og dem der bare elsker kvalitetsgin! Lavet i meget små mængder.

West Cork Distillery blev grundlagt af 3 venner i 2003:
Denis McCarthy, Ger McCarthy & John O’Connell i Union Hall, i 2013 flyttede de til Skibbereen for at kunne følge med i produktionen, da der var gang “i sejlene” for de to tidligere fiskere.

Silent Pool Rose er dedikeret til en af de mest flygtige og svære dufte at fange i spiritus, mens mange gin's med rose tilsætter ekstrakter, har Silent Pool formået at lave en overbevisende rose gin alene gennem destillation.
Bæredygtigt træ fra den lokale Albury skov giver hele produktionen et lav udslip CO2. 

Fyldig, frisk med dybde og ikke mindst smag. En velafbalanceret gin, der skiller sig ud.

Silkeblød gin der bliver produceret i en lille garage i London, i små batches á 300 flasker.

Ekstrem Gin der udover den høje styrke også har et meget højt indhold af enebær.

Denne første Islay Dry Gin er en sjældent udtryk af hjerte og sjæl af denne skotske ø.

Forkæl den du holder af med en fantastisk smagekasse bestående af 10 meget forskellige, spændende gin. Ginnene kommer i flotte glasflasker med hver 5cl. Bestemt en gave, der ville glæde enhver gin-elsker.

Tranquebar Colonial Gin er en Small Batch gin, der har vintageangivelse på flasken.

British Dry Gin fusioneret med lokale norske botanicals.

Warner Edwards Victoria's Rhubarb Gin er fantastisk som kompagnon til de dejlige sommeraftner på terassen, og nydes bedst med en blid tonic og masser af is.

Warner's Sloe Gin (tidligere Warner Edwards), emmer af slåenbær, som håndplukkes fra gårdens slåen buske. Bærene bliver tilsat Warners Dry Gin, før den bliver vandet ned (89%). Herefter får det lov at trække i en måned, før den vandes ned med kildevand og der tilsættes sukker.

Der er en delikat sødme fra grapefrugten, som sammen med noterne fra Citron giver en balanceret eksplosion af grapefrugt og citrus. Der er en delikat sødme fra grapefrugten, som sammen med noterne fra Citron giver en balanceret eksplosion af grapefrugt og citrus.

Whitley Neill Handcrafted Dry Gin er aftappet vd 43%. det er en London Dry Gin fremstillet på afrikanske botanikker.

En nyskabelse indenfor gin, der kombinerer traditionel gin med lokale ingredienser.
Yu Gin kommer i en virkelig flot flaske i allerhøjeste designkvalitet.
En pryd på ethvert barbord.