Njord - Mild Wildness, 38%, 50cl

Denne milde økologiske gin tager sit udgangspunkt i den ukontrollerbare
-og søde hyben og den utæmmelige og urtede brændenælde.

Lavendel og citronskal giver ginnen et mildt citrøst og floralt lag,
mens enebær, orris rod og kanelbark bidrager til en dyb og let krydret smagsoplevelse.
Det milde udtryk understøttes af et sprødt hvededestillat,
som tilsættes efter destilleringen sammen med vand.

Denne multi-shot-metode resulterer i en knap så kraftfuld smag som de øvrige Njord gins,
der er fremstillet med den mere tids- og energikrævende one shot-metode.

Mild Wildness er det perfekte valg til en imødekommende og frisk G&T eller cocktail.

Primære smagsgivere:
Hyben, brændenælde, lavendel, citronskal, orrisrod, kanelbark og enebær.

Destillat og alkoholstyrke:
Hvede. 38%.

Nyd mysteriet, nyd med omhu. Det er din natur. Genbrugt og destilleret.

Producenten:
Njord Gin kommer fra et lille destilleri, der er beliggende i Mellerup, som ligger på nordsiden af Randers Fjord.
Det hele startede med en nørdegruppe, der havde fanget stor interesse for premium gin og deres forskellige smagsnoter.
De mødtes ofte for at smage, og som tiden gik begyndte de at producere deres egen gin
- dog kun som hobby.

Da de fik lavet den første Njord Gin, som de selv kalder Distilled Mother Nature,
begyndte drømmene at spire - den skulle deles med andre gin-interesserede.
Navnet tog de fra den nordiske gud Njord og destilleriet Spitit of Njord blev grundlagt.

De arbejder stadig på hobby-basis, og uanset indtægten vil dette aldrig ændre sig.
 

Njord - Mild Wildness, 38%, 50cl - slikforvoksne.dk