Njord - Masters Go Banannas, 43%, 50cl

En hyldest til den ikoniske Carlsberg Master Brew! Ginnen er simplet hen distileret på base af Master Brew hvilket giver en sødlig næsten banan agtig note til de mere klassiske noter af enebær, citrus, koriander og klementin. Resultatet er en kompleks, ekstraordinær og ikke mindst unik gin.
 

ALEXANDER GOES BANANAS

3 cl Distilled Masters Go Bananas
3 cl Double cream and full-fat milk
1,5 cl Clear creme de cacao
1 cl Espresso coffee

1. Mix all the ingredients together in a shaker.
2. Shake vigorously and strain into a chilled cocktail coupe.
3. Grate dark chocolate for garnishing this creamy cocktail.

Producenten:
Bag enhver original idé gemmer der sig et nysgerrigt sind. Når man støder på gin som er udviklet og destilleret hos Njord, er det faktisk to nysgerrige sind. Disse tilhører vennerne Lars Toke og Troels.

En stor kærlighed til gin blev i 2014 til en virksomhed. Lige siden har det nørdede hold på Njord været optagede af at skabe distinkt avantgardegin af højeste kvalitet på Danmarks første destilleri dedikeret til gin. Gineventyret er siden blev udbygget med Njord Ligalab, som er et udviklingslaboratorium, hvor der fokuseres på den flydende gastronomi i et bredere perspektiv.

Afspejling af naturen
Hos Njord bryder vi med rammerne for traditionel gin hvis primære smage kommer fra enebær, korianderfrø og få andre ingredienser. I stedet skaber vi unikke og komplekse smage med afsæt i dansk natur. Vi sigter altid mod at destillere de mest spændende gins ved at bruge komplekse destillater og smagsintense naturlige råvarer. Derfor er Njords gins værdsat på de bedste og mest nytænkende restauranter og cocktailbarer samt elsket af mennesker, der ønsker nye smagsoplevelser. Dråberne er desuden internationalt anerkendt og præmieret.

Njord - Masters go Bannanas, 43%, 50cl - slikforvoksne.dk