Jul / Nytår 2025

Vi har fundet lidt dejlige 'perler' frem, og skal således smage alt fra Cremant til Cava.
-men der kommer naturligvis også *rigtig* Champagne på bordet.

English Harbour Sherry Cask Finish rom blev udgivet i 2017 som en del af en cask finish-serie på 3 typer fade (sherry, portvin og madeira), der markerede English Harbours 85-års jubilæum.

English Harbour Sherry Cask Finish rom blev udgivet i 2017 som en del af en cask finish-serie på 3 typer fade (sherry, portvin og madeira), der markerede English Harbours 85-års jubilæum.

Destilleriet Castillas blev grundlagt af Diaz-familien i Piribebuy (Paraguay) i 1993. Gennem deres navn Fortin, der betyder ”lille fort” på spansk, hylder rommen, byens heroiske fortid. Destilleriet bestræber sig på at alle rom, produceres efter en 100% organisk fremstillingsproces.

En Limited Edition blended rom med lækker fedme, masser frugt og blød karamelsødme.

En Limited Edition blended rom med lækker fedme, masser frugt og blød karamelsødme.

Tema: Forårs portvin.
Portvin er altid godt.... -og da specielt nu hvor vinteren er på held.
En god kombination af Tawny, Ruby og Colheita.

Livlig og langvarig smag, med god struktur og fløjelsbløde bobler.

Tema: AH Riise / Old St. Croix
Er du til den søde side, så er denne smagning lige noget for dig.
Vi koncentrerer os udelukkende om branded AH Riise og alle deres varianter.

Det danske band Volbeat står bag denne vidunderlige rom.
Bandet har selv været med til at producere og vælge rommen.
Den er kun lavet til Danmark, og der er kun et stærkt begrænset antal flasker.

Historien for ”Brut Nature” startede hos Louis Roederer i det usædvanligt varme og solrige 2003, hvor de fleste vinmarker i Champagne viste tegn på ”stress”.

Tema: Fredag d. 13 SURPRICE.
Fredag d. 13 skulle være skræmmende. Derfor har vi valgt et skrækkelig (godt) program til jer.
Og hvem andre kan afholde dette, end en der er født netop på en fredag d. 13 😀

Tema: Champagne nu det snart er sommertid.
Vi skal da smage "Rigtig" Champagne - ja det skal vi. Et lille vip forbi Frankrigs mest berømte distrikt: Champagne.
Ingen Cava, Cremant eller lignende.

Macallan Sherry Oak 25 år er en del af vores Sherry Oak-sortiment, som indeholder en serie The Macallan single malt whisky modnet udelukkende i håndplukkede sherrymodnede egetræsfade fra Jerez i Spanien som giver en stor rig og kompleks smag.
Denne specielle single malt leverer en intens fyldig og fuld Macallan smagskarakter, citrus, tørret frugt og egetræ

Ramos Pintos 10 Years Tawny Port har en smuk lys, orange farve med grønligt skær. I duften er den meget åben med umiddelbare frugtrige toner og en vidunderlig nøddeagtig bouquet. Smagen er sødmefyldt og fantastisk aromatisk med toner af tørre frugter, figner, mandler og svesker.
Adskillige udmærkelser har bekræftet denne 10 år Tawny Ports kvalitet.

Ramos Pintos 10 Years Tawny Port har en smuk lys, orange farve med grønligt skær. I duften er den meget åben med umiddelbare frugtrige toner og en vidunderlig nøddeagtig bouquet. Smagen er sødmefyldt og fantastisk aromatisk med toner af tørre frugter, figner, mandler og svesker.
Adskillige udmærkelser har bekræftet denne 10 år Tawny Ports kvalitet.

Åben duft med frugtrige toner og nøddeagtig bouquet. Sødmefyldt og fantastisk aromatisk smag.

Compañero Panama Extra Anejo er den tredje rom i serien fra 1423 World Class Spirits. Rommen er med sine 54% en ordentlig basker, der alligevel formår at virke letdrikkelig og tilforladelig.

Kan du forestille dig en bedre måde at nyde december på end med 24 dage fuld af unikke smagsoplevelser? 
I vores Julekalender 2025 har vi samlet dine favoritter og tilføjet nye, 📆
spændende smage, perfekt til at dele med en du har kær så I sammen kan skabe søde, magiske minder. ♥️

A.H. Riise Julekalender er en formidabel præsentation af brandets hele sortiment.
En oplevelsestour, man dagligt kan se frem til i næsten en hel måned.
 

2025-udgaven af 24 Experiences er perfekt som en eksklusiv julekalender

Hvid julegris: Hvid chokolade og marcipan
Mørk julegris: Mørk chokolade Amazonas 61 % og marcipan

Summerbirds mest populære og prisvindende Amber-chokolade er temaet i årets Amber julekalender.
Julekalenderen er for alle – uanset alder, der holder af Amber-chokolade,
og indeholder et håndplukket udvalg af vores mest populære Amber-varianter.

Druerne til denne vin hentes i Abruzzo bjergene, midt i nationalparkerne Gran Sasso og Maiella,
hvor Valle Reales vinmarker dyrkes økologisk.
I ”appassimento”-teknikken tørrer man hele klaser i nogle uger på måtter eller kasser,
umiddelbart efter plukningen, hvor man selekterer de bedste druer.

Kraftfuld, tør og med en blød tannin. Server den til okse, lam, vildt og til kraftige oste.

Raffineret og klassisk julebrød på marcipan af stenvalsede middelhavsmandler og nougat.

6 stykker solmodne, økologiske appelsinskaller fra Spanien.
Skallerne er kandiserede og overtrukket med 68% mørk chokolade,
lavet på Arriba Nacional-kakaobønnen, som giver en karakteristisk og intens smag af kakao.

Carte Blanche er helt klart mere markeret af de ældre reserve vine, end en Brut Champagne er det, men vinen har samtidig Roederers kompleksitet og struktur. Den egner sig bedst til søde desserter f.eks. efterretter lavet med honning eller marcipan.

Med sin imponerende historie og kvalitet fremstår Château Batailley her som "Paulliac as it's finest".
Mixet mellem elegancen, finessen og charmen på den ene side og styrken og kraften på den anden side opleves til fulde. Bragende flot!

Med sin imponerende historie og kvalitet fremstår Château Batailley her som "Paulliac as it's finest".
Mixet mellem elegancen, finessen og charmen på den ene side og styrken og kraften på den anden side opleves til fulde. Bragende flot!

Druerne Mourvèdre (50%), Cinsault (35%) og Grenache (15%), giver her en meget aromatisk, kompleks og harmonisk vin.

Flot, ædel og klassisk Châteauneuf-du-Pape. En pompøs vin, der kan gemmes op til 10 år.

Christmas Collection indeholder et udvalg af vores julefavoritter. Stykkerne hylder både de traditionelle - og de nye og innovative julesmage. Æsken byder på en verden af velsmag i form af marcipan, lavet på stenvalsede middelhavsmandler, dragerede hasselnødder og mandler, fyldte chokolader og ren mørk chokolade.

Super fin gavepose fra Summerbird Organic med julelækkerier.
En gavepose som vil vække stor begejstring ved modtageren.
Al Summerbird er naturligvis 100% økologisk

Vores julefavorit, CLASSIC, er en kombination af sød lakrids,
karamelliseret dulce-chokolade og knasende havsalt, der kilder dine smagsløg.

Forestil dig sød lakrids, der møder blød dulcechokolade.
Tilsæt et strejf af sprøde flager af havsalt, der kilder dine smagsløg.
Ikke underligt, at CLASSIC - SALTY CARAMEL er blevet en sand klassiker.

Forestil dig sød lakrids, der møder blød dulce chokolade.
Tilsæt et strejf af sprøde flager af havsalt, der kilder dine smagsløg.

Lys vintermørket op med Clementine Gin Liqueur Illuminated Snow Globe! En velsmagende gin-likør med 23 karat guld-glimmer og LED-lys bunden for en stemningsrig snekugle-effekt! For at gøre julesæsonen ekstra speciel indeholder likøren spiseligt 23 karat bladguld og en lampe på bunden til belysning. 

Crack smagen
“Crack” er et irsk ord, og betyder en festlig udgave af “hygge”. Med en mission om at skabe den bedste smag på markedet, blev resultatet en "Salted Caramel Moonshine", der sparker sokkerne af enhver leprechaun.

Crack smagen
“Crack” er et irsk ord, og betyder en festlig udgave af “hygge”. Med en mission om at skabe den bedste smag på markedet, blev resultatet en "Salted Caramel Moonshine", der sparker sokkerne af enhver leprechaun.

Årets Chiffoniere-julekalender fra Summerbird indeholder vores ikoniske sommerfugle, smagfulde chokoladebarer og andre populære julevarianter. I hver pakke gemmer sig 1 stykke chokolade, og alle 48 pakker er nummererede. Refillen indeholder 10 forskellige varianter.

God mousse med fine, vedvarende bobler. Brug den som aperitif men også til gastronomien.

CRISPY RASPBERRY forener sødmen fra hvid chokolade med en frisk smag af modne hindbær
og et strejf af jordbær for at fremhæve de røde noter.

CRISPY RASPBERRY forener sødmen fra hvid chokolade med en frisk smag af modne hindbær
og et strejf af jordbær for at fremhæve de røde noter.

Crown Royal Canadian Whisky præsenterer en rig og robust aroma med mindre antydninger af vanilje og frugt,
der ledsages af en delikat fin og cremet smag med strejf af egetræ og vanilje, efterfulgt af en lang og dvælende eftersmag.

Lige som sidste år gemmer der sig to stykker himmel bag hver låge, så du har mulighed for at dele den med en ven
- men det er bestemt ikke et krav.
Måske du hellere vil have et stykke til både morgen og aften?

Årets julekalender til voksne med 48 stykker chokolade - to i hver skuffe.
Bag hver låge gemmer sig 2 stykker chokolade, Èdition Noël indeholder 11 forskellige varianter. 
Dette er den perfekte gave til én du holder af - større luksus findes ikke.

Denne rom er lavet som hyllest til E 174 ”Johanne”, en af Esbjergs fiskekuttere.
Som gammel søfartsby skal Esbjerg selvfølgelig have sin egen rom.
Og kun det bedste er godt nok. Denne Terra Verde XO Original er lagret på bourbon fade i op til 6 år.

Denne rom er nænsomt og tålmodigt udvalgt som en fornem repræsentant for den klassiske skibsrom, den uundværlige gudedrik  for søens folk i århundreder. Uden denne lille luksus på søen havde mennesket måske ikke opdaget at jorden er rund...   
Den rene "Kutterrom" i navystrength naturligvis.

Som gammel søfartsby skal Esbjerg selvfølgelig have sin egen rom. Og kun det bedste er godt nok. 
E.149 ”Sonja Grønbjerg” er en Rare Proof rom fra Panama, der har fået 13 års fadlagring i tropisk klima.
En mørk, dyb rom, der er opbygget af en solid kerne på 50,5% alkohol.