Teeling Whiskey Plantation Rum Cask Finish er en small batch irsk whiskey, som er skabt I samarbejde med det berømte rom-firma, Plantation Rum. Den 12 måneder lange afsluttende lagring på romfade giver whiskeyen fine noter af tropisk frugt, kokos og brun farin. Den er tappet ved 46% alkohol, uden hverken karamelfarvestof eller kølefiltrering.

Farve: Rav.
Duft: Modne pærer, bananer, toffee og ristet kokos.
Smagsnoter: Frugtig smag (banan, ananas), brun farin, kirsebær og en lang finish.

Serveringsforslag: Bør nydes rent.

Forskellen på irsk whiskey og skotsk whisky,
foruden stavemåden, er at irsk whiskey som grundregel bliver destilleret 3 gange,
hvor skotsk whisky kun bliver destilleret 2 gange.

Irsk whiskey bliver heller ikke destilleret over tørv ligesom skotsk whisky gør,
hvilket resulterer i at den overhovedet ikke er røget.
Der er selvfølgelig typer, der skiller sig ud fra reglen, men så er dette altid nævnt på flasken.