Braunstein Whisky - Library Collection 14.2, 46%, 50cl - Danmark

Library Collection, er en samling af helt unikke whisky, der hver har deres unikke udtryk, og som ankommer i bog-formede æsker. Der bliver udvalgt 2 whiskyer til kollektionen hvert år, og det kan være alt lige fra røgede til urøgede whiskyer - stilarten er individuel for hver flaske. Serien er helt unik og alsidig, og så er der kun produceret 1000 flasker af hver variant - helt oplagt for den kræsne whiskysamler.

Library Collection 14.2 er anden aftapning i 2014. Her er en røget whisky lagt på brugte sherryfade, hvilket har vist sig at være en fantastisk kombination. Sherryens sødmefulde smag træder igennem og skaber en skøn helhed med de klassiske, frugtrige toner fra den klassiske Braunstein. Røgen kommer frem efter lidt tid, og samler smagen til en skøn helhed.


Producenten:
Braunstein er Danmarks første mikrodestilleri beliggende i Køge. Destilleriet blev indviet i 2007, hvor de to Braunstein-brødre udvidede deres mikrobryggeri med en destillationsafdeling. Siden er destilleriet vokset, og de har nu 3 forskellige lagerpladser på nogen af de smukkeste slotte i Danmark. Destilleriet har blandt andre indgået samarbejde med Schackenborg Slot, og destillerer fx deres Egesnaps for dem. Siden åbningen er det gået stødt fremad for brødrene, og de har vundet flere priser for deres spiritus, og især deres whisky slår igennem til konkurrencerne. 

 

Braunstein Whisky - Library Collection 14.2, 46%, 50cl - slikforvoksne.dk