Ardbeg - 10 Years Old, Islay Single Malt Whisky, 46%, 70cl

Ardbeg Ten Years Old æres rundt om i verden som den mest tørveagtige,
røgede og mest komplekse single malt af dem alle.

Alligevel giver tørven plads til den naturlige sødme af malt til en whisky i perfekt balance.
Typisk er en whisky koldt-filtreret og reduceret til en styrke på 40%.
Ardbeg Ten Years Old er imidlertid ikke koldt-filtreret og har en styrke på 46%,
hvilket bevarer en optimal smag og på samme tid giver mere krop og dybde.

Denne whisky er lys gylden i farven og har en meget kompleks og kraftfuld duft med noter af chokolade,
karamel, kanel og et medicinsk anstrøg, grundet whiskyens høje fenolindhold.

Tilsat en smule vand bliver duften endnu dybere og langt mere kompleks.
Smagen er ren med en dejlig sødme efterfulgt af kraftige toner af tørv og masser af røg.
Eftersmagen er både lang og røget, og en røget sødme bliver i ganen i lang tid sammen med
diskrete undertoner af sødlig lakrids.

For mange tilhængere af røgede whiskyer sætter Ardbeg 10 Year Old standarden for, hvad en god røget whisky er.

Producenten
Ardbeg-destilleriet ligger på sydkysten af den skotske ø Islay i øgruppen De Indre Hebrider.
Destilleriet, der blev grundlagt i 1798 – og begyndte at producere whisky til kommercielt brug i 1815
– er i dag ejet af gruppen Louis Vuitton Möet Hennessy (LVMH) og producerer hovedsageligt meget røgede whiskyer.

Navnet Ardbeg er afledt af det gæliske Àrd Beag, der betyder ”Lille højde”.

 

Ardbeg - 10 Years Old, Islay Single Malt Whisky, 46%, 70cl - slikforvoksne.dk