Stauning Rye - Maple Sirup, 46,3%, 70cl

MALTED RYE WHISKY - MAPLE SYRUP FINISH

Sjælen i denne whisky ligger i dens afsluttende finish i Maple Syrup fade fra Vermont.
Denne eksperimentelle fadlagring giver en delikat blanding af krydderi og sødme,
hvilket resulterer i en whisky der er skøn og helt enestående.

Det hele startede med et eksperiment med at lagre vores Rye Whisky på Maple Syrup fade
fra den amerikanske delstat, Vermont.
Det fremkaldte en helt særlig whisky, som vandt den hæderkronede pris som "Verdens Bedste Single Cask"
i kategorien Single Rye, 12 år & under, ved World Whiskies Awards 2023.
Helt specifikt var det fad nr. 517, som vandt denne pris.

Det vellykkede eksperiment i fad 517 kan vi ikke tilbyde,
men vi har kopieret eksperimentet og produceret nye flasker.
Denne aftapning har dog allerede vundet sin egen guldmedalje ved 
The Spirits Business Global World Whisky Masters 2023,
som understreger at denne eksperimentelle fadlagring giver en yderst delikat blanding af krydderi og sødme i en whisky, der både er blød og kraftig samt helt enestående.

• ABV: 46,3% vol.
• 1708 nummererede flasker produceret. Udgives kun i Danmark og Tyskland

Alt er lavet på destilleriet og udelukkende ved brug af de bedste råvarer og traditionelle produktionsmetoder:
- Gulvmaltet lokal byg .
- Gulvmaltet lokal rug.
- Dobbelt pot still destilleret.
- Åben ild under stills.
- Lagret og modnet på destilleriet.
- Tappet på destilleriet.
- Ufiltreret / ikke koldfiltreret - Bundfald kan forekomme.
 

Stauning Rye - Maple Sirup, 46,3%, 70cl - slikforvoksne.dk