Information om cookies

Websitet anvender cookies til at huske dine indstillinger, statestik og for at give en bedre købsoplevelse.
For at handle hos slikforvoksne.dk skal du acceptere brug af cookies.
Du kan altid slette cookies fra slikforvoksne.dk igen.
Læs mere

Kurv:  0,00 DKK
0
INDKØBSKURV
Samlet pris:0,00 DKK
 
 
Pyrus Communis - COLD HAND WINERY
Pyrus Communis - COLD HAND WINERY - slikforvoksne.dk
550,00  DKK inkl. moms
På lager 
Antal

Pyrus Communis - Cold Hand Winery - Randers - Danmark

 

Gode gamle pæresorter som Williams, Grev Moltke, Conference – høstet ved optimal modenhed – er rygraden i denne pærespiritus.
Resultatet er en lækker, varm, sødmefyldt avec, med masser af pærer i eftersmagen.


0,5 l. - 40 % Vol/alk
  
Producenten
Cold Hand Winery ligger i den nordjyske by Læsten oppe ved Randers her i Danmark. De startede stedet med et ønske om at få det bedste ud af de frugtsorter, vi har her i Norden, og som trives bedst i vores klima. De arbejder ud fra devicen at et æble ikke bare er et æble, og et kirsebær ikke bare et kirsebær. Målet er at lave frugtvin i verdensklasse. Frugterne er nøje udvalgte og blandt dem, kan findes æbler, pærer, kirsebær, solbær, ribs m.fl. og de kender hver en sort fra ende til anden.
 
Grundsubstansen i alle deres produkter er en æblevin, der staks efter høst bliver presset. Efterfølgende fryses mosten, hvorefter isblokkene optøs i et roligt tempo. Frugtsukkeret kan ikke fryses, så det første, der bliver tappet er kencentreret sødme, syre og aroma. De resterende iskrystaller kasseres. Denne metode hedder cryo-koncentration, og minder meget om Eiswein-metoden, hvor det i stedet er nattefrosten, der danner en naturlig cryo-koncentration.

 

Pyrus Communis - Cold Hand Winery - slikforvoksne.dk

Type/farve
Alkohol
Serveringsforslag
Land
Årgang
Flaskestørrelse
Område
Proptype
BEMÆRK
Produktanmeldelser
RELATEREDE PRODUKTER
Calvados Boulard - slikforvoksne.dk Calvados Boulard

Perfekt med et måltid, men er også meget værdsat som aperitif med tonic eller på is.


 
Vejl. udsalgspris : 289,00
Spar : 0,00
289,00 DKK 
Frapin Fontpinot XO, 41%, 70cl - slikforvoksne.dk Frapin Fontpinot XO

Det er en kraftig og karakterfuld Cognac med den berømte Rancio karakter, som er speciel for meget gamle cognac, og samtidig en meget flot harmoni mellem styrke, finesse og aroma.
Noget som repræsenterer den klassiske karakter for en top-Grande Champagne.


 
Vejl. udsalgspris : 949,00
Spar : 0,00
949,00 DKK 
Malus X Feminam - COLD HAND WINERY - slikforvoksne.dk Malus X Feminam - COLD HAND WINERY

Feminam er en dessertvin som kombinerer æblets mest ekstreme udtryksformer, -varmen fra den brændte Eau de Vie og sødmen fra den frosne æblemost. Æblerne af sorterne Ingrid Marie, Elstar og jonagold blev presset da de var allermest modne.
Den friskpressede blev derefter dybfrosset i et fryserum.


 
Vejl. udsalgspris : 325,00
Spar : -25,00
350,00 DKK 
Malus X Masculine - COLD HAND WINERY - slikforvoksne.dk Malus X Masculine - COLD HAND WINERY

Masculine blev først fremstillet som et maskulint modspil til vores Feminam dessertvin.
Som Feminam er den fremstillet af friskpresset æblemost, som ved kryokoncentration er blevet koncentreret og derefter blandet med Eau de Vie. Denne blanding har så opholdt sig på nye amerikanske barriques i 8 måneder og efterfølgende 6 måneder på brugte fade.


 
Vejl. udsalgspris : 500,00
Spar : -50,00
550,00 DKK 
Pierre Ferrand Reserve - slikforvoksne.dk Pierre Ferrand Reserve

Smagen er fyldig, intens og kraftig. De krydrede toner er i perfekt balance med frugten.


 
Vejl. udsalgspris : 599,00
Spar : -50,00
649,00 DKK 
Pierre Ferrand Sélection des Anges, 41,8%, 70cl - slikforvoksne.dk Pierre Ferrand Sélection des Anges

Intens, kraftfuld, koncentreret og fløjlsblød smag; fed og med tydelige præg af 30 år på fad. 


 
Vejl. udsalgspris : 1.049,00
Spar : -600,00
1.649,00 DKK