Bobby's Schiedam Dry Gin, 42%, 70cl

Bobby's Schiedam Dry Gin startede som en hyldest til manden bag ginnens bedstefar. Bedstefaren Jacobus Alfons, blev blandt familie og venner kaldt Bobby. Han kom oprindeligt fra Indonesien, men flyttede sidenhen til Holland. Han var vild med den hollandske Dutch Courage, men han savnede sine indonesiske rødder. Han begyndte derfor at mixe sine egne botanicals med Dutch Courage for bedre smag.

Efter nogle år så barnebarnet Sebastian en sjov flaske hjemme ved sin mor. Han elskede de historier, han havde hørt om bedstefaderen, og derfor drog han til den hollandske by Schiedam, hvor det hele begyndte, for at starte et samarbejde med den 7. generation af Master Distillers fra Herman Jansen - firmaet bag den oprindelige Dutch Courage, der blev skippet til England og siden blev udviklet til London Dry Gin.

Med det nye samabejde var det nu muligt at lave en gin, der samlede vesten og østen i én flaske. Bobby's Schiedam Dry Gin er destilleret af 8 forskellige botanicals, der er blevet destilleret hver for sig og efterfølgende stukket sammen til den endelige gin. Alle ingredienserne er økologiske, hor at bevare så meget original smag som muligt. 

Flasken er inspireret af den originale Genever-flaske. Mønstreret på den er traditionelt indonesisk. Alt i alt en meget gennemført gin, der passer perfekt til en on-the-rocks, Gin & Tonic eller som ingrediens i cocktails. Helt sikkert en gin, der er værd at prøve.



 

Bobby's Schiedam Dry Gin, 42%, 70cl - slikforvoksne.dk