Laphroaig - Quarter Cask, Islay Single Malt Whisky, 48%, 70cl

LAPHROAIG QUARTER CASK, ISLAY SINGLE MALT WHISKY 48%

Denne whisky rummer en uimodståelig fordobling af smagsindtryk, den er nemlig lagret to gange på fade af amerikansk eg. Whisky overflyttes midtvejs i lagringsfasen fra Laphroaigs standardfade, ex-bourbon, til quarter casks og lagres færdig på disse i Laphroaigs lagerhaller et stenkast fra Atlanterhavets kyst. Processen symboliserer, hvordan Laphroaig puster nyt liv i en ældgammel tradition: Nemlig brugen af mindre fade, hvilket sikrer øget kontakt med egetræet og dermed komplementerer Laphroaigs markante tørvenoter med en fløjlsblød kant.

Producenten
Laphroaig ligger helt syd på den skotske ø Islay og har eksisteret i mere end 200 år. Distilleriet er stort, og rummer mere end 100 ansatte, der hver dag arbejder hårdt for at levere whisky af høj kvalitet til resten af verdenen. Havluften sørger for at Laphroaig Whisky får dens karakteristiske salte smag, og den intensiverede røg stammer fra sjælden tørv, der kun findes på Islay. Den intense smag har bidraget til, at Laphroaig i dag er en af de mest solgte og elskede whiskyer i verdenen. Laphroaig, udtales La-froyg og er et gælisk ord, som betyder "den smukke hule ved den brede bugt".
 

Laphroaig - Quarter Cask, Islay Sinlge Malt Whisky, 48%, 70cl - slikforvoksne.dk