Appassionatamente - FAMIGLIA CIELO

Massiv og fyldig med Merlot og Corvina som hoveddruer. Ca. 40% af druernes vægt forsvinder under tørring, og resultatet bliver en "gardin-tung" vin, hvor kirsebær og solbær giver et flot præg. 4 mdr. på fad giver kompleksitet og finesse.

Vinen har en dybrød farve, og en fyldig og duftende bouquet med typiske strejf af modne røde frugter og lette krydderier. Smagen er rig og rund, med noter af modne røde frugter.
Appassionatamente passer fremragende godt til pastaretter med dybde, grillet rødt kød, samt modne oste. 

 

Appassionatamente - FAMIGLIA CIELO - slikforvoksne.dk