Bareksten Navy Strength Gin, 58%, 70cl

En ren smag af Norge, inspireret af gamle håndværkstraditioner,
er sjælen i Barekstens vidunderlige spiritus verden.
De Norske urter, kartofler og bær, kæmper alle en intens og uendelig kamp i ekstreme omgivelser,
hvor kun de stærkeste og mest stædige overlever.
Barekstens ingredienser - lever i denne natur, og danner grundlaget for den rå smag hos
Barekstens Navy Strength Gin med 58% ABV.

Oprindelsen er ideen om ”proof spirits”, der stammer fra 1700-tallet.
På dette tidspunkt fik britiske sejlere rationer af rom.
For at bevise at rommen ikke var vandet, blev der sat ild til.
Hvis ikke de antændte, var der for meget vand og det blev anset for at være ”under proof”.

Bareksten Navy Gin er en krydret og fyldig gin, med en lang og glat finish med frugt og krydderier.
Det gør den fantastisk til cocktails, da den opretholder den typiske botaniske gin karakter selv i små mængder.

Bareksten er navngivet efter Stig Bareksten, OSS CRAFTs grundlægger og kreative primus motor.
Iblandt deres andre produkter finder man frugtlikør, akvavit og vodka.
OSS CRAFT laver alle deres produkter på lokale planter og krydderier,
med mål at udtrykke den norske natur – vild, mørk, overvældende og yderst dramatisk.

Det lader til at være lykkedes dem ganske godt, for firmaet har siden sin grundlæggelse
i 2015 vundet et hav af internationale priser.
F.eks. har deres produkt Bareksten Botanical Gin vundet over 30 priser, heriblandt Dobbelt Guld ved San Francisco World Spirit Competition.
 

Bareksten Navy Strength Gin - slikforvoksne.dk