The Glenrothes 2006, Nordic Edition, 66,3%, 70cl

 

The Glenrothes 2006 Nordic Edition 2006/2021 - 14y

Denne Glenrothes 14 års Nordic Edition Single Cask, er fyldt på 
First Fill Sherry Spiced American Cask #5463 den 4. april 2006
og tappet på flaske den 15. april 2021 på fuld fadstyrke (66,3%).

Vidunderlig mørk dynamik her og en heftig scoop af bourbon-vidt i den skotske Speyside-glans. Sødmen er flot brun farin karamelliseret og klæber med karakter af sirup, mørk chokolade, lige så mørk fudge og det hele med en lakridsovertrukket vanilje.

Der er i alt flaske 570 nummererede flasker af Cask no.: #5463

Om Destilleriet:

Glenrothes er bygget i 1878.
I 1980’erne, hvor de fleste destillerier skrantede og mange slukkede ilden under kedlerne for bestandigt.
Her var Glenrothes i fremgang og udvidede af to omgange. Først gik de fra 6 til 8 kedler, og så fra 8 til 10.
Whiskyen er en hovedbestanddel i blendet Cutty Sark,
men Glenrothes har på det sidste haft et større og større fokus på single malt.

Siden 2010 har brandet været ejet af Berry Bros. & Rudd, som nok er verdens ældste vin- og spiritusforhandler.
Den traditionsrige butik på St. James Street 3 i London er et pilgrimsmål for alko-nørder verden over.
Og den samme filosofi om integritet, kvalitet og tålmodighed, som har været kernen i deres 300-år gamle vingesjæft,
er nu etos hos Glenrothes. Det lover godt for fremtiden.

Historien om The Glenrothes Distillery begynder med historierne om to usædvanlige mænd.
John Stuart, der først havde visionen om at bygge et nyt destilleri i byen Rothes.
Og pastor William Sharp, der rejste de nødvendige midler til at redde destilleriet fra ruin
-og hjalp med at omdanne John Stuarts drøm til en realitet.
Arbejdet med det nye destilleri begyndte i sommeren 1878 med konstruktionen af ​​stillehuset,
som skilte sig ud under et imponerende pagodetag.
Et stort lager og mashrum fulgte.

Og den 28. december 1879 flød den første rene whisky ånd fra Glenrothes-destilleriet.

The Glenrothes 2006, Nordic Edition, 66,3%, 70cl - slikforvoksne.dk