AH Riise - Ambre d'Or Excellence, 42%, 70cl

A.H. Riise Non Plus Ultra “Ambre d’Or Excellence” står på skuldrene Non Plus Ultra “Very Rare”, og er en mild, men alligevel ekstravagant fortolkning af den ultimative drik.

A.H. Riise Non Plus Ultra “Ambre d’Or Excellence” skaber sin magi på mange måder. Modnes i specielt udvalgte overlegne fade. Brug af gamle fade kræver lang erfaring og visdom inden for romblending. A.H. Riise Non Plus Ultra “Ambre d’Or Excellence” er resultatet af et ægte håndværk fra den betroede masterblender.

Brugen af de ældste og bedste fade, der som her, tidligere er brugt til at modne søde og subtile dessertvine, giver en hidtil uset smag af moden frugt og varme krydderier. Det er virkelig en unik sensorisk eksplosion du for fornøjelsen af. Farven er en varm gylden som det fossile rav, der fik sit navn i slutningen af ​​det 19. århundrede. Det franske “ambre” er valgt af respekt for franskmændene og deres suplime evne til at lave det vin, hvilke disse smukke og delikate rom-dråber, ikke kunne have været foruden.

A.H. Riise Non Plus Ultra “Ambre d’Or Excellence” er en del af den specielt udviklede treenighed fra A.H. Riise, som de er meget stolte af. Sørg også for at prøve de to brødre, Non Plus Ultra “Black Edition” og Non Plus Ultra “Very Rare”.

Duft: Syltede blommer, shortbread kiks og en lys blomster, duftende overtone

Smag: Noter om syltede blomme, vanilje og en sherry-lignende sødme

Eftersmag: Den rige smag lyder meget, meget gradvist, som røg fra en fin cubansk cigaret

Kommentar:
En førsteklasses rom med et navn der forpligter – Non Plus Ultra er latin og betyder – Nothing Further Beyond – henviser til Herkules stolper, der markerede enden på den kendte verden – der findes ikke noget bedre derude …

Producenten:
A.H. Riise, er historien om apotekeren fra Ærøskøbing,
der tog til de vestindiske øer i 1838 og blev en velkendt handelsmand,
apoteker, romproducent og politiker.
Rommen, der i dag produceres i A.H. Riise’s navn,
produceres i netop den gamle apotekers ånd og efter hans opskrifter.

De produceres stadig på de vestindiske øer, som i dag er kendt som Jomfruøerne.

Allerede i 1840 fik A.H. Riise monopol fra den danske stat til producere rom på de vestindiske øer.
Dette blev givet til ham, som modvægt til en forpligtigelse til at give gratis medicin til de fattigste personer på øerne. 

A.H. Riise flyttede retur til Danmark 1879, hvor han bl.a. blev ridder af Dannebrog og bærer af den svenske Vasa orden. 

A.H. Riise - Ambre d'Or Excellence, 42%, 70cl - slikforvoksne.dk