Fanø Skibsrom - Havmanden, 41,5%, 70cl

Smagsnoter: Robust og krydret

Virkelig populær spirit drink fra skønne Fanø.
Baseret på en spiritus, der destilleres på Jamaica og efterfølgende forædles på Fanø.
Forædlingen består af en to-trins-lagring.
Først lagres spiritussen sammen med naturlige råvarer som bl.a. Fanø Lynghonning, havtorn og Madagaskar vanilje.
Herefter efterlagres den på portvinsfade.

Fanø Skibsrom Havmanden har vundet en flot sølvmedalje i International Wine & Spirit Competition 2019.

Om Fanø Skibsrom: Hos Fanø Skibsrom fører vi skibsromtraditionen videre.
Vores produkter er baseret på en rom, der destilleres på Jamaica og efterfølgende forædles på Fanø.
Forædlingen består af en to-trins-lagring.
Først lagres spiritussen sammen med naturlige råvarer som bl.a. Fanø Lynghonning, havtorn og Madagaskar vanilje.
Herefter efterlagres den på portvinsfade. Ligesom på de store sejlskibe krydrer og lagrer vi vores produkter ved høj alkoholprocent. Med en høj alkoholprocent trækkes der mere smag ud af de naturlige råvarer og fadlagringen – hvilket i sidste ende giver mere smagskarakter.

KÆRLIGHEDEN TIL ROM OG SEJLSKIBE:

Fanø Skibsrom er grundlagt af Lars Jensen Schou. Inspireret af Fanøs sejlskibshistorie og med en stor kærlighed til rom satte Lars J. Schou sig for at skabe en kvalitetsrom, som kombinerer smagen af det eksotiske Caribien og Vesterhavets brusen. Mange dage blev brugt på blanding og krydring i produktionen og meget rom blev drukket, inden den første Fanø Skibsrom (Havfruen) så dagens lys i 2015. I dag er Fanø Skibsrom en familiedrevet virksomhed med to generationer ombord, og vi bruger stadig lang tid på at prøve nye blandinger og teste nye råvarer. Vores to produkter Havfruen og Havmanden har vundet sølv og bronze ved den prestigefyldte spirituskonkurrence International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2019.

Fanø Skibsrom - Havmanden, 41,5%, 70cl - slikforvoksne.dk