Pernod

Grundlagt i Paris i 1805. I dag et moderne spiritusmærke, der er kendt fra nattelivet verden over. Pernod giver en spændende syns- og smagsforskel i din drink som kun Pernod formår.

Pernod blev grundlagt af Henri-Louis Pernod i 1805, og hans raffinerede Absintbaserede pastis med den karakteristiske grønne farve opnåede stor popularitet og bred anerkendelse blandt franskmænd i 1800-tallet.
Det var en kultdrik i kunstner- og bohememiljøet, og ”den grønne fe” er udødeliggjort af bl.a. Pablo Picasso.

Absint blev, sandsynligvis på grund af lobbyarbejde fra vinbønder, forbudt i 1915. Da forbuddet blev ophævet i 1920, begyndte man igen at fremstille Pernod, men denne gang baseret på stjerneanis i stedet for absint, og det var på dette tidspunkt, Pernod, som vi kender den i dag, opstod.
 

Aperol - slikforvoksne.dk