Balkan Vodka, 88%, 70cl

"Balkan 176", en 176-proof (88 pct. alkohol) vodka blev tidligere fremstillet i Bulgarien,
men idag er produktionen flyttet til Polen. Den er fremstillet efter en århundrede år gammel opskrift fra Balkan.

Balkan 176 er triple destilleret, og er det stærkeste vodka vi har i butikken,
med en imponerende alkoholprocent på 88%. Balkan 176 er lavet på fem forskellige kornsorter,
hvilket giver den en ren og fyldig smag. Vodkaen destilleres op til en alkoholstyrke på 93%,
hvorefter der tilsættes en smule vand så den ender på 88%.

Denne vodka dufter selvfølgelig meget af alkohol, men bag den store styrke fornemmes fylden fra kornen. Smagen indeholder, udover ufattelig styrke, også en lækker fylde fra kornen, der både giver sødme og syrlighed til vodkaen. En meget ren og harmonisk smag, på trods af styrken. Eftersmagen er meget lang og meget varm - i meget lang tid!

Som udgangspunkt bør denne vodka aldrig drikkes ren, men kan bruges som en “super-charger” til vodka cocktails.

 

Balkan Vodka, 88%, 70cl - slikforvoksne.dk