Monkey 47 - Schwarzwald Dry Gin, 47%, 50cl

Monkey 47 – Schwarzwald Dry Gin opnår sin unikke smag fra intet mindre end 47 forskellige håndplukkede duft og smagsgivende ingredienser. Det særlige rene og bløde vand i Schwarzwald giver denne luksus gin en ekstra kvalitetsfaktor at prale af. Efter destillatet har trukket duft og smag til sig fra udtrækket af de duft og smagsgivende ingredienser, lagres produktet i høje stentøjscylindere nedgravet i jorden. Denne tidskrævende og fordyrende proces sætter prikken over I’et. Lagring tilfører eller forandrer ikke Monkey 47’s smag, men lader produktet sætte sig og finde sin balance.

Producenten:
Historien bag Monkey 47 er mildest talt utrolig med Wing Commander "Monty", som meldte sig som frivillig til genopbygningen af Berlin Zoo i 1945, hvor han mødte aben Max, som han siden valgte at adoptere. De begyndte deres unikke rejse sammen, og historien endte med at man efter Montys forsvinden fandt en kasse med en flakse gin med en abe på etiketten. Ved siden af flasken lå et stykke papir med opskriften på Monkey 47. Historien er desværre falsk og et markedsføringsstunt. Derfor vælger vi her på slikforvoksne.dk at fortælle den rigtige historie bag ginnen.

Ginnen stammer fra Stählemühle, Sschwarzwald i Tyskland, hvor Alexander Stein indledte et samarbejde med destillatør Christoph Keller. Alexander Stein er idémanden bag Monkey 47, hvor Christoph er nørden omkring produktet. Ideen til aben kom til Alexander i en drøm, og tager derfor ikke udgangspunkt i aben Max. Men med en fantastisk historie fik de skabt kultginnen Monkey 47 i en tid, hvor Tyskland stod bag mange forskellige gin.
 

Monkey 47 - Schwarzwald Dry Gin, 47%, 50 cl - slikforvoksne.dk