AH Riise Rum - XO Reserve, 175 Years Anniversary, 42%, 70cl

I 2013 fejredesi 175 års jubilæet for grundlæggelsen af A.H. Riise's apotek i Charlotte Amalie på St. Thomas, med lanceringen af denne særlige jubilæums rom.

Den er produceret i et stærkt begrænset antal og er blandet af nogle af de ældste og fineste rom destillater,  som AH Riise har liggende på fade på deres lager, med en gennemsnitsalder på 20 år.
To af de rom, der indgår i denne blanding, er blevet lagret på gamle P.X. og Oloroso sherryfade som tilføjer en stor kompleksitet med strejf af karamel, vanilje og skovbær til denne rom.

A.H. Riise 175 Years Anniversary Rom vil kun være på markedet i en begrænset periode.

Producenten:
A.H. Riise rom, er historien om apotekeren fra Ærøskøbing, der tog til de vestindiske øer i 1838 og blev en velkendt handelsmand, apoteker, romproducent og politiker.
Rommen, der i dag produceres i A.H. Riise’s navn, produceres i netop den gamle apotekers ånd og efter hans opskrifter. De produceres stadig på de vestindiske øer, som i dag er kendt som Jomfruøerne.

Allerede i 1840 fik A.H. Riise monopol fra den danske stat til producere rom på de vestindiske øer. Dette blev givet til ham, som modvægt til en forpligtigelse til at give gratis medicin til de fattigste personer på øerne. 

A.H. Riise flyttede retur til Danmark 1879, hvor han bl.a. blev ridder af Dannebrog og bærer af den svenske Vasa orden.
 

A.H. Riise Rum - XO Reserve, 175 Years Anniversary Rum, 42%, 70cl - slikforvoksne.dk